月饼|“海克斯科技”火了,这4种美食要少吃,网友:颠覆了我的认知( 二 )


但其实的情况却并非如此 , 一只老母鸡最少也要上百元的价格 , 将其熬成汤 , 做成米线 , 成本随便一算也知道商家肯定会亏本 。
那到底厨师是怎么做出来的呢?
其实喝骨头汤的做法类似 , 加入黄色的老母鸡鲜香膏 , 再放入一点乳白色的香膏 , 加入清水 , 加入一滴香 , 然后将汤汁煮开 , 放入米线 , 不到3分钟的时间 , 一碗“美味诱人”的鸡汤米线便做好了 。
4 , 烤肠
很多人都喜欢去街边买烤肠吃 , 特别是在学校门口 , 学生放学后 , 家长都会花两三块钱买根烤肠给孩子们吃 。
这些用猪肉做的烤肠 , 价格实惠 , 深受大家的喜爱 。
但是只要买过菜的人就会很疑惑:猪肉这么贵 , 烤肠不会亏本吗?
其实市面上的烤肠都不是用猪肉做的 , 是用鸭皮 , 鸭肉 , 鸡肉边角料为主要原材料 , 再加上淀粉 , 盐等各种调味料制作而成的 , 为了让其肉质吃起来像猪肉 , 便会加入不少的香精 , 改善其口味 。
这样做出来的烤肠 , 外焦里嫩 , Q弹爽滑 , 肉香味十足 , 深受大家的喜爱 。
看完以上4种美食 , 不得不说 , 中国人真的很聪明 , 中国的化学家们都在努力研发新的食品口味 , 随着中餐标准化程度的深入 , 随着预制菜的火热发展 , “海克斯科技”却让人越发担忧 。
对此 , 你是怎么看待的呢?
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