三 ， 注意食用量
螃蟹虽说蛋白质高 ， 但由于含有蟹黄、蟹膏等高胆固醇食物 ， 因此建议大家食用还需控制好量 。
根据世界卫生组织建议 ， 一般成年人每日摄入胆固醇的上限为300mg ， 一只重量大约6两的大闸蟹所含的胆固醇已经接近上限 。
因此 ， 建议每次只吃1-2只大闸蟹即可 。
若长期患有高血脂、高胆固醇血症等患者 ， 建议还是少吃比较好！
螃蟹虽好吃 ， 但咱们也需要量力而行啊！
（不过话说今年阳澄湖的大闸蟹不肥美啊~）

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