年糕可以放多久( 二 ) _年糕

台州医院营养师何晓琴认为，出现色斑说明年糕已经发霉了。“以前的人会把发霉的地方削掉继续吃，吃过的人都知道，这样的年糕味道已经出现变化。”她表示，如果出现了黑色的斑块，最好弃之，不要食用。
年糕变酸和米饭馊了是一回事
台州市立医院营养师表示，在水中加明矾和食盐是土法杀菌，可以适当延长年糕的存放时间。但是如果年糕开始变酸，那就表明食物已经变质，从健康的角度来说，最好是别吃。
【年糕可以放多久】年糕和米饭一样，其主要成分都是碳水化合物，米饭放久了会馊，闻起来是酸的。如果年糕变酸，其实就是和米饭一样馊了。馊掉的米饭不能吃，馊掉的年糕当然也不适合吃。

年糕可以放多久( 二 )

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