广西|网曝一酒席场面，一次性碗筷配大盆菜，猜猜看是哪里的习俗？( 二 ) 大盆菜

当地酿造的酒不仅多，质量还好，而张弓大曲正是其中的佼佼者，不仅率先突破低度酒技术，还屡屡获得各种金银奖。虽然平平无奇的包装无亮点，但不错的品质让广西人很爱喝。

优质的高粱，在传统的大曲工艺酿制下，出酒率高，生成的杂质少。
再经过一定时间的存放，酿出的酒清澈明亮，窖香浓郁。口感柔和微甜，喝着不暴不烈，回味悠长。

酒席存在的问题
1、虽然食物是摆在桌子上，也都是独立就餐，吃得比较卫生。
但是坐的凳子不高，虽然坐着可以更随意，但较小的空间不好放脚，而且桌子也不高，吃饭夹菜时常常需要弯腰，坐着吃一个多小时很不舒服。

2、使用的一次性碗筷虽然很方便，但是不环保，而且一场酒席需要的数量大，容易造成浪费。
除此之外酒席上的米饭和菜都用大盘装着，不带盖，就直接放在露天的空旷地，不仅容易变冷，还容易沾上灰尘。如果路过的人稍不注意就容易撞到，让盘里的米饭掉地上，就不太安全。

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广西|网曝一酒席场面，一次性碗筷配大盆菜，猜猜看是哪里的习俗？( 二 )

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