【 老豆腐|香煎老豆腐】这个老豆腐做出来真的外酥里嫩，非常好吃！绝绝子！
By Linda_饭饭
用料

• 老豆腐 1块
• 油 适量
• 蒜头 2瓣
• 香菜 适量
• 白芝麻 适量
• 花生碎 适量
• 孜然 1勺
• 辣椒面 1勺
• 糖 1小勺
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 蚝油 1勺

做法步骤



1、老豆腐切小块，用厨房用纸吸干表面水分




2、空气炸锅200度预热后，放入豆腐，刷油




3、空气炸锅200度15分钟




4、蒜末、花生碎、辣椒面、白芝麻、孜然、香菜、糖，按自己喜好准备在小碗里




5、油在锅中烧热，淋到调料中




6、加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油




7、搅拌均匀




8、豆腐拿出来翻面，再200度10分钟




9、豆腐摆盘




10、淋上灵魂酱汁




11、外酥里嫩！真的非常好吃！童叟无欺！
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