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【青菜猪肉饺子】
饺子馅用了200克猪肉、小青菜和黑木耳 , 黑木耳用清水浸泡4个小时或以上 , 黑木耳清洗干净 , 猪肉切成小块 , 用绞肉机搅拌成肉末 , 肉末用生抽、蚝油、胡椒粉和香油拌匀 。 炒锅烧开水后 , 放入小青菜焯水 , 小青菜挤干水分 , 小青菜和黑木耳切碎加入到肉末中 , 和肉末搅拌均匀 , 放少许生抽和香油拌匀就是饺子馅 。 我买了饺子皮包饺子 , 青菜猪肉饺子包好后放在冰箱冷冻保存 。
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【蒸玉米】
这桌早餐有饺子和牛奶鸡蛋羹 , 我只蒸了一根玉米 , 我们两口子每人吃半根就够了 。 我们俩都喜欢吃玉米 , 玉米的营养比较全面 , 玉米可以延缓衰老和美容养颜 。
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我们俩习惯了每天都吃水果 , 有这样一种说法:“早上的水果是金 , 中午的水果是银 , 晚上的水果是铜 。 ”早上吃水果可以帮助消化和吸收 , 水果的香味可以让人一天心情愉快 。
这些就是我们两口子的早餐 , 样样做法简单又好吃营养 , 我们俩吃得很满意 。
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