【夏天白萝卜储存方法（夏天白萝卜怎么储存）】
1、土坑贮藏法：可以将新鲜的萝卜削去顶，去毛根，严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜 。挖一个1米深、1米见方的土坑，将萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧 。码齐一层萝卜，撒上一层10厘米左右厚的净土，如此交替码放，共码四层 。若坑土过干，可适当喷水湿润 。最上一层码好后，要根据气候变化逐渐加厚土壤层，天暖少覆土，来强寒流时多覆土，小寒前后覆土完毕，土厚共1米 。质量好的萝卜，入坑前不受热，入坑后不受冻，能贮存到来年三月上旬 。
2、泥浆贮藏法：把萝卜削顶，放到黄泥浆中滚一圈，使萝卜结一层泥壳，堆放到阴凉的地方即可 。如果在萝卜堆外再培一层湿土，效果更好 。
3、水缸外贮藏法：在室内放一水缸，里面装满水，把萝卜堆放在缸的周围，上面再培15厘米厚的湿土即可 。
4、冷藏保存：一般超市、卖场的白萝卜大多已经去除叶片，若有买到完整的萝卜，带回家后建议先将叶片切掉，避免叶片会蒸发水分，造成萝卜肉质脱水、萎缩 。

猜你喜欢

• 腰果鱼圆怎么做（腰果鱼圆做法）
• 冬天白菜的室外储存方法（冬天白菜的室外储存方法）
• 自助餐|储存荠菜直接焯水就错了，“1前1后”2步不能少，保存一年也新鲜
• 大根怎么烧好吃（大根烧做法）
• 白萝卜雪梨汤的做法（白萝卜雪梨汤做法介绍）
• 冤枉钱|囤年货要趁早，这5类年货提前买，耐储存还便宜，少花冤枉钱
• 夏天的桃怎么保鲜（夏天的桃保鲜方法）
• 白萝卜切开隔夜还能吃吗（切开的萝卜第二天可以吃吗）
• 意大利芹菜的储存方法（意大利芹菜的储存方法步骤）
• 白萝卜丝|素炒白萝卜丝