麻辣金汤|麻辣金汤鱼片

有藤椒油在手,想做什么传菜轻松搞定,可做热菜可凉拌,清香麻辣爽口!
By 邱邱的厨房日记
用料
- 腌好巴沙鱼片 适量
- 金汤酸辣酱 1袋
- 姜 3片
- 香葱 1段
- 海鲜菇 一把
- 大蒜 4瓣
- 小米椒 2个
- 藤椒油 适量
- 热油 适量
- 生抽 一勺

1、准备食材备用

2、大蒜切片,小米椒切粒,葱切粒

3、起锅烧油,下入葱姜蒜爆香

4、加入酸汤肥牛料

5、加入适量清水,加入一勺生抽

6、水开下入蘑菇煮熟捞出

7、再下入鱼片煮熟

8、再盛入碗里,加入适量藤椒油

9、再把蒜末小米椒,葱花放在上面,用热油泼一下

10、麻辣鲜嫩的金汤鱼片就做好了

11、成品图!
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