凉拌|凉拌黄瓜丝金针菇

By 李依冉01
用料

做法步骤

1、提前把金针菇清洗干净，去除根部。黄瓜切丝。蒜切末。

2、锅内加入适量的水，水开以后下入金针菇，煮1~2分钟。

3、/

4、金针菇，过一遍凉水。
【凉拌|凉拌黄瓜丝金针菇】

5、把金针菇放入玻璃碗中，倒入黄瓜丝，加入一勺蚝油，两勺米醋，一勺生抽，加入蒜末和葱花，再加入藤椒油和豪吉味精。翻伴均匀。

6、藤椒油的味道特别浓厚。

7、盛入盘中，即可享用。

8、简单又快手，味道很好，麻辣鲜香。加了藤椒油，凉拌黄瓜都能这么好吃。吃完嘴巴麻麻的，特别过瘾。
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