红枣|秋天,建议大家:多吃4种“人体清道夫”,价廉物美,好吃不油腻( 二 )


小贴士:食用木耳时 , 泡发的木耳最好吃多少泡多少 , 隔夜的水泡木耳和泡好后一碰就碎的木耳最好不要食用 , 以免食用不当引起食物中毒 。
4、裙带菜裙带菜也被称为“海芥菜” , 它是营养价值极其丰富的海藻类食材 , 裙带菜中不仅富含维生素、蛋白质和甘露醇 , 还含有众多的矿物质 , 是大海馈赠给人类的非常好的食材 。
推荐菜谱:裙带菜梗炖猪尾骨

所需食材:裙带菜梗、猪尾骨、葱姜、黄酒、盐、胡椒粉

1.猪尾骨剁成大块 , 放入清水中漂洗干净 , 腌渍的裙带菜洗去盐分 , 放入清水中泡发后捞出控干水分 。
2.猪尾骨加入电饭煲中 , 放入大块的葱姜 , 加入黄酒后添汤没过猪尾骨 , 按下煲汤键煲至骨头软烂 , 然后连汤带骨头倒入锅中 , 加入泡好的裙带菜 。
3.锅中汤汁大火烧开后转小火 , 煲至裙带菜软烂以后 , 加入盐和胡椒粉调味后即可出锅 。
秋季是修养身体的好时候 , 这个时候适当地多做点户外运动 , 少吃辛辣刺激的食物 , 平时多吃点应季的果蔬 , 以及号称“人体清道夫”的4种食材 , 好吃还不油腻 。

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