1、据《西京杂记》载，汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗，即最初的重阳糕 。饵，即古代之糕 。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用 。汉代又记有黍糕，可能与今天的糕已差不远 。蓬饵，想必也类似于黍糕之类 。至宋代，吃重阳糕之风大盛了 。糕与高谐音，吃糕是为了取吉祥之意义，因而才受到人们的青睐 。
【重阳节吃年糕吗（重阳节要吃年糕吗为什么）】
2、重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕” 。

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