08、新疆羊肉抓饭很少有地方是一大早就吃米饭的 ， 而新疆却不同 ， 早上就来一大盘油润润 ， 拌着大块羊排的抓饭 ， 鲜香可口 ， 好吃顶饱 。 新疆的早餐为什么这么硬核呢？据说以前很多人在农田干活 ， 所以早上要吃饱吃好 ， 中午反而掂一点就过去了 。 羊肉抓饭主要的原料是新鲜羊肉 ， 胡萝卜、洋葱 ， 红花油 ， 羊油和大米 ， 做法是将羊肉和大米一起放进锅里焖熟 ， 米粒吸附了羊肉的咸香 ， 羊肉则软烂入味口味极佳！
【豆汁|我国10大“特色早餐”，外地人看不上，本地人天天吃，有你家乡吗】
09、贵阳肠旺面贵阳人的早晨 ， 往往由一碗红油重彩的肠旺面开启 。 肠是猪大肠 ， 旺则是新鲜的猪血 ， 看到这里你可能会疑惑 ， 一大早吃这么重口味的东西好吗？但对于当地人来说再正常不过了 。 肠旺面的肠肥Q弹爽滑、血嫩面爽、汤鲜哨脆 ， 深得当地人喜爱 。 但外地人却很难接受 。

10、甘肃兰州牛肉面比起新疆的抓饭 ， 甘肃必须妥妥地安排牛肉面 。 很多城市都有兰州牛肉面的门店 ， 但一般我们会当做午餐或晚餐食用 ， 很少在早上就来一碗 。 而当地人基本都是由一碗牛肉面来开启一天的 。

小小说——除了上面的10种地方特色早餐 ， 还有广西桂林米粉 ， 广东的肠粉 ， 云南的豆花米线 ， 上海的粢饭等等 ， 几乎每个地方都有自己特色的早餐 ， 那问题来了 ， 上面的几种早餐你吃过吗？你的家乡又有哪些外地人很难吃到的特色早餐呢？欢迎留言分享 。

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