毛血旺|出彩山东人｜茅庐创始人屈波：做正宗川菜的山东人，解码原始川味( 三 )

现如今，茅庐的拓店计划还在继续，从省内布局到走向外埠，已经在济南、青岛、南京、郑州等国内主流城市开设门店。特别是在一些高端商业综合体，茅庐印象所对位的竞争对手，多数是海底捞、九毛九等中餐连锁的上市公司。
让在外打拼的川人，家人也能感受温暖
他有个心愿：在百城，开百店
做品质标杆，更做暖心企业。从事餐饮行业14年，屈波深知诸多餐饮人付出的艰辛，自己成功的背后离不开“茅庐”这所大家庭的齐心合力。为此，公司专门为员工设立“弘孝基金”，每月给予餐厅管理者的父母300元补助。设立“救助基金”，为公司有困难的员工送去温暖，以解燃眉之急。
“平时逢年过节会给父母拿些钱，但是很规律性的给，很难做到，时常一忙起来，电话都来不及打一个。”来济14年的茅庐运营总监刘海林，是一名地道的四川人，常年背井离乡的生活让他对父母倍感亏欠。但公司月月额外补助父母的这份孝心，让其父母倍感感动与暖心，“这个活你要好好干，这是一辈子的事。”便成为了父子通话最常说的一句话。

茅庐新店开业时，邀请了四川的变脸师傅前来表演。
除了月月补助直汇父母账户外，公司客服还会月月定期电话回访与员工父母，及时了解员工父母近况，获悉员工家中是否出现重大“变故”。如若出现员工家人患病、车祸、工伤事故等情况，符合条件者申请即可获得千元或万元的救助金。
“潍坊店有个洗碗阿姨，老公在工地上干活出了事故，脊椎被砸断，几乎丧失了劳动能力，当时我们就集资了三万元送给她以解燃眉之急。”在屈波的记忆中，诸如此类的事情有很多，但是桩桩件件他都愿意去做，去帮助，因为在茅庐的大家庭中，员工及其家属都是一家人。对于员工子女，他更是毫不吝啬，凡考上大学者，均会给予2000至10000不等的奖金以示鼓励。
“我给自己定了个小目标，百城百店，幸福百家，把茅庐开向全国。”对于未来，屈波有着无限憧憬，他想让更多人“不在四川，吃遍四川，品尝到真正川菜的味道”。
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毛血旺|出彩山东人｜茅庐创始人屈波：做正宗川菜的山东人，解码原始川味( 三 )

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