1、食材：车螺一斤、蒜子几颗、酒一点、姜一颗、盐小半勺、油3勺 。
2、准备好车螺，洗净，再放入锅里用热水烫洗一下或者稍微煮一下 。煮一下车螺就开了 。
3、准备好姜，蒜子，把姜洗净去皮，切片或颗粒 。
4、把锅洗净,待到加热锅起鱼眼泡的时候，洒3勺油到锅里 。
【车螺怎么炒（怎么炒车螺）】
5、加油热锅以后，把蒜子放入炒，再把车螺放入炒 。炒一会儿，再把姜加入 。
6、炒大约6分钟，可以加入一点酒，加入小半勺盐 。
7、加盐炒一下后可以加入一点酱油，8，9分钟后，香味喷鼻的时候就可以开锅了 。

猜你喜欢

• 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
• 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
• 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
• 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
• 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
• 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
• 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
• 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
• 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
• 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜（刚包好饺子如何放冰箱保鲜）