处理好后加少许盐、五香粉搅拌均匀 ， 腌制五分钟 ， 时间到后加少许面粉搅拌 ， 可以粘在一起就可以了 ， 不需要太多 。

平底锅加油 ， 放入一些面糊丝 ， 用筷子给中间弄个小洞 ， 再把边缘整理好 。
开小火打入鸡蛋 ， 盖上盖子继续小火 ， 焖一会儿鸡蛋凝固得快 。
底部煎得差不多了翻面 ， 再煎到金黄取出 ， 土豆丝鸡蛋饼就做好了 ， 开吃吧 。

【四川省|好吃的鸡蛋饼】以上四种食物记得吃 ， 对身体有好处 ， 快行动起来吧 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。