十三香|秒杀餐厅大厨，正宗老妈教的杏鲍菇炒里脊自己在家做东北人|滑冰|朱广权|水龙头|内

周六的晚上好想吃顿家常菜，就赶紧做了这个以前老妈教的杏鲍菇炒里脊，超级简单，好吃下饭。
By 郑一瓶
用料

杏鲍菇适量
里脊肉 100克
胡萝卜半根
青椒 1个
葱一小根
蒜 2瓣
姜 2片
盐 3克
十三香 1克
鸡精 2克
生抽 10ml

做法步骤

1、准备所有食材，洗干净

2、把里脊肉切成小片备用

3、把杏鲍菇切成小片备用

4、把垃圾切成小条备用

5、锅内热油，放里脊肉片进行翻炒

6、葱姜蒜切成小块，放进锅内进行翻炒

7、倒入生抽后进行翻炒

8、放入杏鲍菇后小炒

9、放入胡萝卜片，辣椒片后，进行翻炒

10、加入盐，鸡精，十三香后，进行翻炒

11、出锅

12、成品图1

13、成品图2
小贴士因为这道菜比较简单，大家要把食材提前准备好切好就可以了。
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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十三香|秒杀餐厅大厨，正宗老妈教的杏鲍菇炒里脊自己在家做

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