蘑菇汤|奶油蘑菇汤

吃西餐偶然间爱上了这道奶油蘑菇汤，奶香浓郁，回味悠然，自己也可以在家做啦，非常的简单。
By 牵小孩的牛????
用料

做法步骤

1、准备一些新鲜蘑菇，去蒂。

2、切成薄片，再切一些洋葱，再来一点培根就再好不过了。

3、一小块黄油融化

4、下入洋葱和培根，炒香
5、再下入蘑菇炒软，翻炒个三分钟，加一点点盐出锅。

6、锅里小火融化20克黄油。

7、加入60克面粉，小火翻炒，喜欢喝浓稠一点的汤就多加一点面粉。

8、加一大碗清水，不停的搅拌。
【蘑菇汤|奶油蘑菇汤】

9、成面糊状，加入100ml淡奶油，或者牛奶也可。

10、小火煮开，其间要不停的搅拌，以免糊锅

11、加入刚刚炒好的配菜，搅拌均匀关火。

12、根据自己的口味加入黑胡椒粉和少许盐调味。有条件的在加一点欧芹碎。

13、非常好喝，和西餐厅的一模一样！

14、快来试试吧。
小贴士全程小火，注意糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！