爆炒蒜苔鱿鱼，百吃不厌的下饭菜，清香扑鼻，鲜美脆嫩。
By 归家小厨
用料

• 蒜苔 300克
• 鲜鱿鱼须 250克
• 洋葱 1/2个
• 姜 5片
• 小葱 3根
• 花生油 6克
• 盐 5克
• 料酒 6ml
• 蚝油 6ml
• 生抽 6ml
• 花椒粉 2克
• 孜然粉 2克

做法步骤



1、准备好鱿鱼须。




2、将鱿鱼切段儿。




3、蒜苔切段，洗净待用。




4、准备好洋葱、姜、小葱。




5、蔬菜切好待用。




6、锅中倒入油，加热至五成热。




7、放入鱿鱼须，加入料酒爆炒。




8、鱿鱼会出一些水，将水炒掉一些，放入蔬菜爆香。




9、再加入蒜苔翻炒均匀。




10、加入盐。




11、再加入蚝油、生抽。




12、加入花椒粉、孜然粉翻炒均匀。




13、蒜苔炒熟即可出锅了。




14、色香味俱全的蒜苔炒鱿鱼就上桌了。




15、超下饭哟！
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