8、在北方地下水位比较低的地区，也可以采用地井窖藏萝卜 。如同储存红薯的地窖般，挖直径1.2米左右，深度2.5米左右的竖井 。如果井底过于潮湿，需要铺设一层20左右厚度的干沙土 。竖井底部四周挖贮藏穴，要注意土质结构情况，防护塌方措施要做到位 。贮藏穴内每一层萝卜铺设一层8㎝左右的湿土，以此类推把萝卜贮藏穴填满，上面覆盖一层12㎝左右的厚湿土，覆盖好即可 。调控温度和湿度，需要利用竖井口的开放和关闭来操控 。
9、冷库贮藏萝卜目前大型和小型冷库的大量运用 。这边有些种植麻山药的农家，很多在家里建立有小型冷库 。利用冷库的保湿、保温性能，可以很好的调控空间的温湿度，贮存萝卜效果很好 。一年四季都可以进行萝卜贮藏 。有条件的种植户，可以利用冷库的保鲜性能，灵活的根据市场需求和行情，灵活掌控上市时期，创造更大的附加值 。

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