肉酱|番茄肉酱意大利面


肉酱|番茄肉酱意大利面


今天分享一道简单快手的番茄肉酱意大利面,做法简单,味道不简单,一学就会哦!
By 邱邱的厨房日记
用料

  • 意大利面 125g
  • 番茄 2个
  • 番茄酱 2勺
  • 盐 一丢丢
  • 猪肉 200克
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 一勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 油 适量
  • 大蒜 5瓣
做法步骤
肉酱|番茄肉酱意大利面


1、准备食材备用

肉酱|番茄肉酱意大利面


2、猪肉洗干净剁成肉末

肉酱|番茄肉酱意大利面


3、加入一勺生抽,一勺蚝油和适量的使用油渣拌均匀腌制片刻

肉酱|番茄肉酱意大利面


4、西红柿划十字刀,用开水烫片刻

肉酱|番茄肉酱意大利面


5、剥皮外皮切成小丁备用

肉酱|番茄肉酱意大利面


6、大蒜洗干净切成蒜末备用

肉酱|番茄肉酱意大利面


7、锅里烧水下入意大利面煮15分钟,煮至没有白芯即可捞出

肉酱|番茄肉酱意大利面


8、起锅烧油,下入肉末,翻炒至变色,再加入蒜末翻炒均匀

肉酱|番茄肉酱意大利面


9、加入西红柿翻炒片刻

肉酱|番茄肉酱意大利面


10、加入适量的盐,能够使西红柿快速出汤汁

肉酱|番茄肉酱意大利面


11、翻炒出汤汁后加入两勺番茄酱

肉酱|番茄肉酱意大利面


12、加入一勺生抽,翻炒均匀

肉酱|番茄肉酱意大利面


13、加入煮好的意大利面,加入适量的鸡粉,翻炒均匀即可出锅

肉酱|番茄肉酱意大利面


14、一道简单快手的番茄肉酱意大利面就做好了

肉酱|番茄肉酱意大利面


15、成品图!

肉酱|番茄肉酱意大利面


16、成品图!
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