玛德琳|零失败圣诞三色巧克力玛德琳


玛德琳|零失败圣诞三色巧克力玛德琳


By 安冉An
用料

  • 鸡蛋 1个
  • 细砂糖 45克
  • 黄油 50克
  • 低筋面粉 60克
  • 红曲粉 5克
  • 白巧克力 适量
  • 泡打粉 2克
  • 橙色色素 2滴
  • 粉色色素 2滴
做法步骤【 玛德琳|零失败圣诞三色巧克力玛德琳】
玛德琳|零失败圣诞三色巧克力玛德琳


1、准备配料

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2、黄油隔水融化

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3、鸡蛋里加入白砂糖搅拌均匀

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4、过筛加入低粉,泡打粉

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5、黄油分两次加入面糊,搅拌至无颗粒

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6、分成三份

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7、分别加入红曲粉,橙色,粉色

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8、装入裱花袋,挤入模具

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9、放了巧克力夹心

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10、第一次,烤过了,联系放烤盘上

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11、烤箱150度,烤15,中间盖锡纸

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12、白巧克力隔水融化

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13、裹上巧克力,撒上糖珠

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14、好看又好吃

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15、来一个呗
小贴士联系放烤盘,防止温度过高,底部烤过了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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