Lily美食谈烹饪小贴士;
1、想要番茄汤更浓郁的小伙伴 , 可以先下入番茄和配料炒出汤汁来 , 加番茄酱一起加水煮沸 , 这样汤很浓但油脂也高 , 减肥直接清水煮即可 。
2、金针菇是菌类食材 , 建议烹饪前焯水一下 , 去掉杂质和残留着吃更营养健康 。
3、想要汤的口感更浓稠还可以加入少许的水淀粉勾个薄芡 , 出锅加入少许的葱花和香菜提香都行 。
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