冬季必吃的美食，不仅好吃而且驱寒抗菌补充维生素好处多多，超快手简单！
By 葡萄女王Mandy
用料

• 羊肉卷 500克
• 大葱 1根-2根
• 洋葱（可选） 半个
• 姜 1小块
• 蒜 1-2瓣
• 干辣椒（可选） 1-2个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 1小勺
• 孜然粉 2小勺

做法步骤


1、大葱切薄段，姜和蒜头切片，干辣椒切丁



2、水开下羊肉卷焯水变色捞出备用



3、锅中少许油先下姜蒜炒香，再下大葱干辣椒炒至半熟，下羊肉卷炒均，倒入一勺蚝油、2勺生抽炒均，放少许盐和胡椒粉调味



4、出锅前放2小勺孜然粉（喜欢可以多放些），炒均出锅



5、盛盘后可以撒些熟芝麻（可以省略），太好吃啦！
小贴士没有什么技巧，洋葱和干辣椒有就放没有可以省略，我喜欢吃大葱炒熟了会缩少，所以放了好多哈哈，孜然粉是灵魂最好不要省略哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 小勺|#一学就会快手菜#冬天必吃的葱爆羊肉】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

猜你喜欢

• 盒装|牛奶为什么盒装的会更贵？辨别清楚这“3不同”，再买就会挑了
• 川菜|小白一看就会的宴客菜经典老川菜——糖醋脆皮鱼
• 土豆|超下饭的泡泡土豆片烤箱版，一学就会
• 辣白菜|为什么鲜族的“辣白菜”这么好吃？原来腌料有讲究，快来学一学吧
• 腊肉|冬至过后，我妈就会做这些美食，都是我的最爱，也意味着要过年了
• 大料|想吃蘸串再也不用去路边摊买了，方法和技巧全都告诉你，一看就会
• 南瓜|超下饭的南瓜肉沫豆腐羹，一学就会
• 烤箱|小白一看就会的宴客菜草莓抱抱卷
• 下饭|超下饭的尖椒荷包蛋，一学就会
• 烤鸡翅根|这道柠檬香烤鸡翅根，看一遍就会