酸汤肥牛|超级简单的酸汤肥牛，赶快get起来
家人都爱吃，我经常做，非常下饭
By 美食每刻私厨
用料
- 肥牛卷 300克
- 小米辣 2个
- 绿尖椒 半个
- 黄灯笼辣椒酱 3茶匙
- 蒜 2瓣
- 葱 1段（15克）
- 生姜片 3片
- 盐 适量
- 糖 1克
- 白胡椒粉 少许
- 鸡精 1克
- 米醋 2茶匙
- 葵花籽油 适量
- 香菜 两根
- 杭白菜 250克
- 料酒 适量
1、把自己喜欢吃的蔬菜烫好，放入大碗中备用
2、葱姜蒜辣椒花椒在锅里爆香
3、放入开水灯笼辣椒酱，盐 鸡粉 胡椒粉 适量，煮开
4、放入肥牛卷，加入适量料酒，煮开
5、加入切好的青红椒和葱段香菜，煮开关火
6、装入大碗中，开动，超级下饭，更适合天冷的时候，浇点汤吃起来暖暖哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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