By 菊子美食料理
用料
- 新鲜大虾 500克
- 黄油 1块
- 淡奶油 200毫升
- 蒜末 2勺
- 白葡萄酒 少许
- 海盐 少许
- 柠檬 1个
- 黑胡椒碎末 适量
- 欧芹碎 少许
1、新鲜大虾去掉虾头抽出虾线备用。
2、接着撒上海盐和黑胡椒碎末腌制15分钟。
3、准备好陌冬moido西厨机，打开开关，调到海鲜三文鱼模式。
4、起锅热油，放入处理好的大虾。
【 快手菜|#一学就会快手菜#?蒜香奶油大虾?】5、煎至变色后捞出。
6、下大块黄油融化。
7、加入两勺蒜末炒香。
8、再倒入200毫升淡奶油。
9、加入少许白葡萄酒煮开。
10、放入煎好的大虾搅匀煮开。
11、然后调入少许海盐。
12、继续煮至收汁就可以起锅装盘啦。
13、摆好盘后挤入柠檬汁，撒上少许欧芹碎，再点缀下，蒜香奶油大虾完成。
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