金龙鱼全麦粉，100%全谷物，吃着安心，用着放心。
By 璀璨星空_i7xk
用料

• 高筋面粉 160g
• 金龙鱼全麦粉 80g
• 奶粉 20g
• 耐高糖酵母 2.5g
• 鸡蛋1个+牛奶 160—170克
• 白砂糖 15克
• 盐 2g
• 黄油 25克
• 馅料：
• 牛排半成品 1块120克
• 胡萝卜丁 60克
• 青椒丁 60克
• 黑胡椒酱 40克
• 芝士碎 约40克

做法步骤


1、100%全谷物！



2、100%全谷物！



3、粉类材料准备好。



4、鸡蛋+牛奶。



5、上面两种材料和成面团，稍微有些延展性。



6、加入黄油。



7、和成出膜的面团，因为加了全麦粉，出膜没有那么细腻。



8、整理成面团，松弛三十分钟。



9、这个空档做馅料。青椒胡萝卜都切丁。



10、锅里加橄榄油。



11、油热煎牛排。



12、煎好后用吸油纸吸一下油。



13、切丁。



14、锅里再倒油，油热下胡萝卜丁翻炒。



15、下青椒丁翻炒。



16、下牛肉丁翻炒。



17、最后下黑胡椒酱。



18、翻炒均匀关火备用。



19、然后把面团九等份。



20、准备马苏里拉芝士碎和模具。



21、分别准备好。



22、用手把面团转成片。



23、包上馅料和芝士碎。



24、底部封好口，一定捏紧别露馅。



25、依次做好。



26、剩了三个放到小吐司盒里，看最后发成什么模样。然后进烤箱发酵功能发酵，不着急的话可以室温发酵。

猜你喜欢

• 补充蛋白质|想要滋阴补血吗？这道辅食.胡萝卜肉圆子焖饭少不了
• 布丁|#东古家味美食#零失败，比布丁还嫩滑的水蒸蛋??
• 面包|全麦燕麦面包 无油低糖快手
• 菠菜胡萝卜面|大厨私藏20多年的菠菜胡萝卜面你一定不要错过
• 面团|胡萝卜汁小馒头
• 胡萝卜|美味又不腻的烤箱版烤羊排，刚上桌就被抢光！
• 好丁|#东古家味美食#洋葱焖面
• 胡萝卜|大厨教我的快手凉拌三丝的做法，果然好吃到没朋友
• 胡萝卜炒山药|木耳胡萝卜炒山药
• 胡萝卜丁|冬天里最爱的懒人排骨焖饭，香到骨子里，吃一次就念念不忘！