搅拌均匀|简单易做番茄牛肉炒意面！全家人都爱
番茄牛肉炒意面，酸甜可口，具有开胃功效，特别适合老人和小孩吃哦～
By 芙蓉小食
用料
- 牛肉馅 400g
- 料酒 2汤勺
- 黑胡椒粉 约2茶匙
- 食用盐 约1.5小勺
- 意面 1把
- 清水 约半碗
- 食用油 1汤勺
- 番茄 1个
- 洋葱 半个
- 蒜头 4瓣
- 黄油 5块
- 番茄酱 3汤勺
- 罗勒碎 少许
1、牛肉提前做成肉馅，倒入料酒，1茶匙黑胡椒粉和半小勺盐。
2、搅拌均匀，并腌制15分钟。
3、起锅，将锅中水烧开。
4、水开放入意面和1小勺盐
5、煮至10分钟即可捞出。
6、倒入1汤勺油在面中，搅拌均匀防止面条粘连。
7、起锅，放入2块黄油。
8、黄油融化后放入肉馅。
9、翻炒至变色，盛出备用。
10、用刀在番茄上划十字。
11、水开放入番茄。
12、煮至30秒捞出。
13、然后剥掉番茄皮。
14、将番茄切小块，洋葱切丁，蒜头切片。
15、另起锅，放入3块黄油融化。
16、放入蒜片和洋葱丁炒香。
17、放入番茄块煸炒。
18、再倒入番茄酱炒香。
19、向锅里倒入半碗水。
20、煮开后，放入肉馅炒拌几下。
21、加入1茶匙黑胡椒粉，少许盐和少许罗勒碎。
22、炒拌几下后，再倒入意面。
23、再翻炒几下。
24、出锅～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 搅拌均匀|简单易做番茄牛肉炒意面！全家人都爱】
猜你喜欢
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 蒸菜|元旦家宴，学会这6道蒸菜，简单快手，营养不上火，全家老小都夸你
- 鸡翅|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 醉酒|没想到，解酒用“汤饮”最有效，做法简单，不光解酒还很美味
- 西兰花|入冬后，常给家人做它吃，富含蛋白质，嵌入馅料煮一煮，简单好吃
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 郫县豆瓣|猪肉最简单的11种家常做法
- 果仁|超简单麦芬蛋糕，浓郁可可香气，淡淡抹茶清香，媲美星巴克爆款。
- 豌豆|冬天我家晚餐这样吃，一周不重复，虽简单却健康
- 莜面|方便简单家常菜豪华版豆角焖面，让你吃了还想吃