3.去掉血水，清洗几次后，加入淀粉后加入少许盐巴
4.切大蒜薄片，姜丝要细
5.倒油，油开后，炒牛肉 2先放大蒜姜丝干辣椒，再放下黄瓜，均匀添加少许盐巴在黄瓜面上 3最后加调味鲜酱油翻炒两分钟起锅

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