By 辰辰妈dg
用料

• 金龙鱼糕点用低筋小麦粉 90g
• 鸡蛋 5个
• 纯牛奶 50g
• 玉米油 50g
• 糖粉 60g

做法步骤


1、原料



2、蛋清蛋黄分离



3、蛋黄加入玉米油、牛奶搅匀



4、晒入面粉



5、搅匀



6、蛋白加入白糖打至硬性发泡



7、蛋白分次放入蛋黄盆内



8、搅拌均匀



9、装入2个6寸模具



【 戚风蛋糕|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#戚风蛋糕】10、烤箱预热140度烤55分钟



11、出炉脱模



12、软软的



13、戚风蛋糕



14、叠高高
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