不知道吃什么且很饿的时候，吃它准没错。
By 食说鑫语
用料
- 羊肉卷 1盒
- 生抽 4勺
- 蚝油 2勺
- 干辣椒 适量
- 花椒八角 适量
- 蒜 适量
- 盐 1勺
- 糖 1勺
- 洋葱 1个
- 香菜 1大把
1、羊肉卷解冻备用。
2、羊肉卷热水下锅，烫熟变色捞出备用。
3、一个洋葱切丝或块，备用。
【 羊肉卷|爆炒羊肉卷】4、香菜切段，备用。
5、冷锅放油，小火，油温三成左右放入孜然粒花椒八角干辣椒，煸香，放入蒜末，继续煸炒出香味。
6、放入洋葱，加蚝油生抽，转大火，炒至微微透明。
7、放入焯好水的羊肉卷，加入盐和白糖，翻炒均匀。
8、最后放入准备好的香菜段，翻炒几下，即可出锅。好吃好做的这道快手菜，非常下饭，可以一试。
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