& 微笑的碎碎念 &1，不喜欢西红柿皮的可以用开水把西红柿略微烫几分钟，外皮就很容易去掉了。2，干辣椒用热水烫一下可以避免煸炒时被炒糊。厨艺有限，重在分享，相遇是缘，请多多指教，明天见。每天分享各种原创家常美食，更多美食作品敬请您关注：微笑de美食，欢迎小伙伴儿们分享、收藏、转发、点赞微笑的食谱，大家有好的经验和方法，请留言，你们的支持就是我最大的动力。

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