糖醋汁|懒人版糖醋排骨甜蜜蜜的排骨

【 糖醋汁|懒人版糖醋排骨甜蜜蜜的排骨】简单易做又美味~外面一盘糖醋肋骨至少58元…我们是黑毛猪的排骨…精品中的精品
By 简食深夜食堂jojo
用料
- 排骨 300克
- 油 30
- 生姜 4-5片
- 料酒 2勺
- 老抽 1小勺
- 盐 1小勺
- 生抽 3勺
- 糖 20克
- 冰糖 一小把

1、准备好排骨300克~人多需要更多一些…

2、冷水下锅煮沸祛除肉的腥味

3、在肉里加入几片姜,再倒入2勺料酒

4、煮沸后把排骨倒入菜篓里冲洗干净

5、調一个糖醋汁~料酒2勺

6、酱油一大勺

7、生抽3勺

8、白醋2勺我的勺子比较小

9、砂糖3勺

10、锅里倒入差不多6勺油~

11、倒入一小把冰糖

12、油热后放入冰糖~烧到微微黄倒入糖醋汁

13、再放入姜几片

14、炒几下放入盐

15、炒到排骨油亮

16、排骨成这种颜色就可以铲出来了

17、很好吃~很美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
猜你喜欢
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 懒人|零技巧的肉沫蒸蛋,懒人也能秀厨艺
- 川菜|小白一看就会的宴客菜经典老川菜——糖醋脆皮鱼
- 食谱|零技巧的洋葱小团子,懒人也能秀厨艺
- 椰汁|香甜Q弹的黄桃椰汁果冻
- 美味|网红茄汁肥牛,简单快手超美味
- 宽粉|麻酱流汁宽粉
- 糖醋排骨|厨娘教你一招巧做糖醋排骨
- 辣椒粉|麻酱流汁宽粉秘?
- 椰子鸡|向生活比个椰|懒人版椰子鸡
