黑胡椒|鸡胸肉别再炒着吃，和奶香面包组合，松软香浓，做早餐真香( 二 )

13、松弛后的面团上下擀开擀长，翻面后整理成长方形，放2勺馅料，半片芝士撕开放在馅料上面。

14、面团从上至下卷起，从上卷起的时候要把两边收口收拢到中间位置，避免露馅。全部卷好的面团摆放在烤盘中。放入发酵箱中进行二次发酵，二发的温度为35度，湿度85?时间50分钟。

15、在二发到位的面团上刷蛋液，用剪刀剪出刀口，随便剪。

16、放入已预热到位的烤箱中层，烤箱温度：上下火均180度，烘烤20分钟左右。这款烤箱一共有4个插槽，烤网倒着放（凸起面朝上）在从下往上数的第二个插槽中，也就相当于是中层了。烘烤的时候注意查看上色情况，若表面上色过快，把上加热管的温度调至160度。

17、刚出炉的面包真的好香? ，稍微放凉后就可以吃了。有肉、有藜麦、有洋葱，做早餐非常好。

小贴士：用种面和日式吐司粉做出的面包非常非常的软，放凉了也是非常非常的软。一次用不了的种面短时间放冰箱冷藏，长时间放冰箱冷冻，以后做老面用。鸡肉馅料里可以添加沙拉酱，我没有就放了半片芝士。>我是悠哈厨房，喜欢每天在厨房里各种捯饬，喜欢各种厨具和美美的餐具。如果您喜欢我的分享，记得点赞、收藏和转发，如果有更好的建议，欢迎在评论里留言。感谢支持！文中所有图片和文字均为悠哈本人原创，谢绝搬运！

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