芹菜炒牛肉|泡椒芹菜炒牛肉


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还是怕胖的我折腾出来的菜,娃吃牛肉,老公吃牛肉都为长身体,我吃牛肉为了不长胖
By 洋洋妈妈的营养日常
用料

  • 牛肉 200克
  • 小芹菜 200克
  • 生姜 3片
  • 生抽 少许
  • 盐 少许
  • 辣椒 1个
  • 泡椒 4个
  • 蒜 多瓣
做法步骤
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1、菜切这样就好

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2、牛肉切薄片,更容易熟~

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3、一丢丢盐腌制牛肉

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4、2/3茶匙酱油,抓拌均匀。

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5、几滴油,拌匀

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6、锅里滴几滴油

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7、蔬菜先炒至半熟

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【 芹菜炒牛肉|泡椒芹菜炒牛肉】8、下8克油,同时下牛肉,开大火把牛肉滑熟,筷子不停的搅就对了~

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9、滑成这样就差不多了

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10、盖上炒好的蔬菜,加一丢丢的水

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11、炒匀,少许生抽调味,出锅

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12、好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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