有一种爱叫“娃回家吃饭”！
By dreamer...
用料
- 鸡翅中 12个
- 白酒 3~4滴
- 盐 1小勺
- 干辣椒，青花椒 各一把
- 葱姜蒜蒜苗 适量
- 白糖 1小勺
- 白胡椒 1/2小勺
- 生抽 2小勺
- 熟白芝麻 1小勺
1、准备好所有食材，不至于一会手忙脚乱。
【 青花椒|这样做的「麻辣鸡翅中」巴适得很???】2、鸡翅中用剁刀一分为二，用盐和白酒腌制十分钟。
3、放入油锅炸制金黄，捞出备用。
4、锅内留一些油，烹香辣椒和青花椒。
5、放入葱姜蒜和鸡翅中翻炒几下，再加一小勺白糖，半小勺白胡椒，两小勺生抽翻拌两三分钟。
6、出锅前放入白芝麻和蒜苗。
7、耐心等待回家的娃，有一种幸福叫“全家一起吃饭”！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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