小家伙星期的时候想一起做美食，早早把作业写完就过来厨房帮忙，原本想做原味的，结果小家伙非说要做可可的，说有巧克力的味道。还别说，真是找了一个小帮手，全程配合拍视频，烤出来以后特别开心，说叫龙卷风面包，虽然我也不知道她是从哪里看出来像龙卷风的，不过她开心就好。也特别感谢豆果平台和金龙鱼品牌，让我们收获了做美食不一样的快乐。
By 谢小果美食 【豆果美食官方认证达人】
用料

• 可可粉 5克
• 高筋面粉 205克
• 牛奶 110毫升
• 酵母 5克
• 黄油 30克
• 零卡糖 25克
• 盐 5克
• 鸡蛋黄 1个

做法步骤


1、食材大合影



2、牛奶在微波炉里加热，中火40秒就可以了，温热的



3、在牛奶里面倒入干酵母，搅拌均匀



4、面盆里倒入高筋面粉



5、倒入盐



6、倒入白糖



7、倒入可可粉



8、倒去鸡蛋黄



9、最后倒入加了酵母的牛奶



10、厨师机搅拌均匀成团



11、搅拌好以后加入黄油，搅拌到出手膜



12、稍微整理一下发酵



13、发酵好以后分成大小相等的面团



14、用擀面杖擀薄，从一头卷起来



15、都卷起来以后放烤箱继续发酵40分钟左右



16、发酵好以后抹上鸡蛋液，撒上芝麻



17、烤箱预热，180度中层烤18分钟



18、出炉以后放到晾网上晾凉



19、成品图



20、成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 可可粉|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#可可粉小面包】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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