北京cbd|看完这个好评如潮的「美食片」，我破防了( 三 ) 北京市|餐厅

那会粮食不够，基本都靠其他食物充饥，过年的时候，就是吃点猪肉炖粉条。
一年到头，也就吃这一次。
公主阿姨有着小女孩的敏感。
她会因为当不上最佳员工而委屈难过，觉得自己在工作上很卖力。
顾客想跳秧歌舞，她都会全力配合。

收到祖儿送的玩偶，她高兴得爱不释手。

可是，当第二天，公主奶奶教跳舞的小女孩过来和她告别。

她却认不出对方。
仅仅过去一个晚上，她的记忆就被擦去，和小女孩再见面如同陌生人一样。

这便是阿尔兹海默症老人们的日常，他们的脑海里像是有一块橡皮擦。
总是在不经意间，擦去脑海中的记忆。

同第一季相比，《忘不了餐厅》第二季升级了。
店面更大了，还多了很多上海地道美食。

考虑老人牙口的问题，厨师们还会把肉撕成小块。
方便老人们用餐。

节目过程中还会出现科普。让大家能够更加了解阿尔兹海默症老人。

然而，餐厅还未开始营业，催泪弹便先一步出现。

一位奶奶的孙女前来餐厅吃饭。
明明前年还来参加过自己的婚礼，但是如今近在咫尺，奶奶却认不出自己的孙女。
孙女笑着去询问孔奶奶，你看我像谁？
像不像你孙女。

可孔奶奶的记忆似乎停留在很久以前
在她的印象里，孙女只有七八岁。

在薛紫娇的再三提示下，孔奶奶终于认出来，眼前的大姑娘，就是自己的孙女。
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而此时的孙女，早已泪流满面。

不只是孙女。
在孔奶奶的记忆里，她的丈夫还在，只不过“在外边” ，比较少见面。
可实际上，她的丈夫已经去世近二十年。

养老院院告诉孔奶奶：
你的爱人他去天国了。

听完院长的话，孔奶奶愣了好久。
似乎在努力地回忆。

缓过神来，她还是不信，只觉得对方是开玩笑。

或许，阿尔兹海默症只是帮助老人躲避痛苦的一种方式。
对于孔奶奶而言，遗忘，会让她的丈夫一直“活着 ” 。
这对她而言，也许不是一件坏事。

目睹这位奶奶的状况后，黄渤也坦言：
“ 我爸爸就是，认知障碍。 ”

有一次回家，父亲还把他认成自己曾经的战友。
他惊了，问父亲有没有儿子。
父亲说，没有。
在遗忘面前，血缘关系都未能幸免

有了这些精神内核，也难怪第三季《忘不了农场》能延续好的口碑了。

新的一季延续了 “经营 ” 这个形式。
在农场，新的老朋友们通过简单的工作去呈现老人们的晚年生活。

通过交互对话，节目更深层次探讨养老话题，试图寻找一些社会议题的答案。

作为一档关注阿尔兹海默症老人的综艺，不论是《忘不了餐厅》还是《忘不了农场》，都是用生动的案例去为我们展现这一社会群体的日常。
让我们对他们的认知不再趋于浅显的表面。
与此同时，也让老人们能在简单的社会实践里找到属于自己的价值和意义。

据统计，大约每3秒钟，世界上就会新增一位阿尔兹海默症患者。

每10个老人中就可能有1位患有阿尔兹海默症。

我们无法干预遗忘的速度，但是我们能关注老人们的心理，为他们多做些什么。

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