冬至也称数九，冬至节气的来临，代表进入了一年当中最寒冷的时节。如今冬至吃烤羊肉串，一起抵御冬日严寒吧！
By cherry956
用料

• 羊腿肉 200克
• 洋葱 半个
• 孜然粉 适量
• 蚝油 2勺
• 老抽 1勺
• 食用油 半勺
• 胡椒粉 2勺

做法步骤



1、羊肉一块，清洗一下




2、切块




3、半个洋葱切丝




【 羊腿肉|烤羊肉粒】4、放入蚝油




5、加入酱油




6、加入适量孜然粉、料酒、油、生姜粉、盐




7、搅拌均匀，放入冰箱冷藏过夜更入味，隔段时间抓一下方便入味




8、空气炸锅中垫上锡纸，放入羊肉粒，200度，先13分钟




9、取出翻面，再烤9分钟即可




10、开吃啦




11、冬至来一口烤羊肉粒吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

猜你喜欢

• 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
• 烤鸭|制作烤鸭，如何选料才能做到更脆皮？
• 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
• 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
• 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
• 米酒|冬笋和五花肉，完美碰撞，营养结合
• |葱蒜风味的香烤吐司条，外脆里嫩，鲜香又解馋，孩子爱吃的美食
• 玉米|羊肉什么时候最好吃？
• 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
• 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食？到和田夜市逛一逛！