魔芋|酸菜鸡蛋炒魔芋

喜辣的亲看过来，这个下饭菜超级简单，只需要酸菜酱和生抽来调味
【魔芋|酸菜鸡蛋炒魔芋】By 小馋食光
用料

做法步骤

1、准备食材：如图

2、处理食材：切片、切丝、切段临时加个鸡蛋

3、鸡蛋炒好盛出备用

4、锅内余油将葱蒜煸炒出香味

5、放入魔芋加点水翻炒下

6、放入酸菜酱

7、放入生抽翻炒均匀

8、放入娃娃菜和线椒泰椒

9、放入鸡蛋放入盐盖上锅盖，中小火煮30秒时间翻炒均匀就好啦

10、盛入到喜欢的盘中

11、成品展示下

12、悄悄的告诉你，这个菜很费米饭的
小贴士早市遇到陕南人卖魔芋，这是陕南人的特长，几乎家家都会做这个魔芋的质量还是不错哒，这一片只用了一半，另外一半吃火锅吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！