韩式|10分钟解决一顿大餐
这次做五花肉炒花菜这道菜，加入六月香葱伴侣韩式辣椒酱，味道真的挺好吃，口感鲜甜微辣细腻清爽。 葱伴侣六月香韩式辣酱100%韩式工艺酿造而成，不含防腐剂，增稠剂、人工色素，放心使用。
By 平安果hcda
用料
- 花菜 一大朵
- 五花肉 适量
- 六月香葱伴侣韩式辣椒酱 1勺
- 大蒜 2瓣
- 辣椒干 2个
- 生抽 1勺
- 清水 1勺
1、花菜洗净切成小朵花，锅中水开焯水2分钟左右，捞出滤干水份
2、五花肉切薄片，青椒切丝、大蒜切碎、干辣椒碎，全部备好
3、准备一个小碗，放入1勺料酒、1勺生抽、1勺韩式六月香辣椒酱、1勺清水混合搅拌均匀
4、搅拌好的调料汁备用
5、锅中放入五花肉煎至两面金黄，放入蒜粒爆香
6、五花肉煎至两面金黄后，倒入花菜翻炒一下
7、加入少许辣椒干翻炒一下
8、接着倒入调好的料汁
9、翻炒均匀，最后加入青椒丝、葱段，继续翻炒一下
10、出锅装盘了！
花菜的营养功效防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性
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