做法：
1、鸡胸肉洗净切成小块，加入1克盐、白胡椒粉、料酒、生抽、郫县豆瓣酱抓匀，再放入1勺土豆淀粉抓匀，最后倒入少许植物油抓匀，腌制10分钟；
2、菜椒、红椒去籽切片；
3、调个料汁，碗中倒入2克盐、白糖、米醋、味极鲜酱油、1勺淀粉，加入少许清水拌匀备用；
4、起锅烧油，放入鸡肉，翻炒至鸡肉变色，放入菜椒和红椒块，炒至断生；
5、倒入料汁，翻炒均匀即可。

猜你喜欢

• 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
• 靓汤|几款养生靓汤，清热养颜又润肺
• 辣椒|同样是吃货，为何福建胖子少？看完福建人的一日三餐你就明白了
• 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
• 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
• 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香
• 荷包蛋|这道虎皮椒蒜荷包蛋香极了，儿子三天两头就要吃
• 辣椒丝|清蒸红衫鱼这样做，解馋堪比红烧肉
• 白胡椒粉|#东古家味美食#京酱肉丝
• 青椒|新年吉祥下饭菜：黄焖鸡翅最好吃的做法，就在这里了