monic#一学就会快手菜#香甜牛轧糖

孩子之前不喝的奶粉还有一点，就买了材料做了点牛轧糖，哄孩子开心，过年过节也不用买糖啦，自制就可以
By 杨儿Monica
用料

花生仁 100克
棉花糖 400克
草莓干 50克
奶粉 200克
黄油 80克
抹茶粉 20克
南瓜仁 100克

做法步骤

【 monic#一学就会快手菜#香甜牛轧糖】1、材料准备好啦备用

2、起锅加入黄油融化

3、加入棉花糖炒，全程小火

4、搅拌均匀，让棉花糖和黄油充分融合

5、这样就可以啦

6、加入奶粉，关火搅拌

7、加入南瓜仁和花生碎

8、充分搅拌，搅拌均匀就可以盛出来啦

9、放到不粘的容器中整形冷却

10、再做一个抹茶味的，起锅融化黄油

11、加入棉花糖，搅拌，直到黄油和棉花糖融合

12、加入奶粉和抹茶粉，关火，搅拌均匀

13、加入草莓干和南瓜仁

14、搅拌均匀就可以出锅啦

15、放到不粘的容器中冷却

16、家里没有不粘容器就放到玻璃盒里了，等待冷却

17、冷却后取出切块，大小看自己喜好

18、切好的糖加点奶粉拌均匀防粘

19、两种口味都挺赞，甜甜的

20、装瓶保存，随吃随取

21、非常简单的一道零食，可以试试哦
小贴士一定要用不粘的容器整形?? 全程小火，不要大火，加入奶粉后关火就? 要选用不粘的锅?? 花生碎，水果干等根据自己喜好添加，加入饼干的话就是雪花酥啦，可以动手试试哦，家里孩子解馋小零食?
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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