好吃|上桌抢着吃的家常美食，好吃易做很下饭，营养又健康很鲜美

杏鲍菇炒肉片【好吃|上桌抢着吃的家常美食，好吃易做很下饭，营养又健康很鲜美】

用料杏鲍菇2棵；猪肉（最好带点点肥肉）1小段；葱花1把；盐；料酒做法杏鲍菇洗净切片猪肉段切片热油锅，下猪肉片，翻炒至变色断生下杏鲍菇片一起翻炒放少盐，炒至出水，喜欢的可以加点点料酒撒葱花，小煮1-2分钟起锅爆炒牛肉

食材：牛肉、料酒、胡椒粉，盐，淀粉、青红椒、葱、姜、蒜做法：1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟;2、青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米;3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;4、锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，调盐翻炒;5、倒入牛肉翻炒，调生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。蚝油海鲜菇

材料：海鲜菇400克、青椒1个、剁椒、蚝油、蒜末、盐、淀粉；1.海鲜菇洗净，切段，青椒切块；2.锅中放油，下剁椒、蒜末炒香；3.放入海鲜菇翻炒；4.调入蚝油、盐翻炒，小煮1分钟；5.最后加入青椒，勾芡出锅干锅猪小排

用料：子排一斤半、姜一大块、蒜二十小颗1.一斤半排骨洗净切成小块，加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖，拌匀腌制两小时左右；2.取一个砂锅或者保温性能好的锅子，把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底，再倒入三汤匙左右食用油；3.把腌制好的排骨铺入锅中，同时把碗里腌制排骨的腌汁也一并倒入锅中，盖上盖子，开中大火煮开，转小火焖煮20分钟左右；4.开盖撒上葱花，连锅端上桌可以开动了

好吃|上桌抢着吃的家常美食，好吃易做很下饭，营养又健康很鲜美

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