By 莫陌沫默
用料

• 豆角 1把
• 卤牛肉 100克
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 蒜末 2勺
• 小米椒 2个

做法步骤


1、准备豆角和卤牛肉



【 卤牛肉炒豆角|#一学就会快手菜#卤牛肉炒豆角】2、豆角洗净切段



3、蒜末爆香放豆角翻炒加少许盐给豆角调味



4、放卤牛肉继续炒



5、加少许水焖煮入味



6、蚝油调味



7、开动吧
豆角的营养功效豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
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