家常辣子鸡丁的简单做法(怎么做辣子鸡丁)
1、主料:鸡丁60克、葱段5克、干辣椒2克 。
2、辅料:姜2克、蒜3瓣、料酒1毫升、姜粉2克、盐3克、淀粉3克、油50毫升、花椒1克、生抽3毫升、糖1克、白芝麻1克 。
3、葱5g切成段 , 姜2g切成片 , 蒜3瓣切成片 。
4、在鸡肉中倒入料酒1ml , 姜粉2g , 盐2g , 淀粉3g 。
5、起锅在锅中中倒入50ml油 , 放入鸡丁60g小火炸两分钟 , 大火炸至金黄 。
【家常辣子鸡丁的简单做法(怎么做辣子鸡丁)】
6、另起锅 , 倒入干辣椒2g , 花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片 , 倒入鸡丁 , 生抽3ml , 盐1g , 糖1g , 撒上白芝麻1g 。
7、大火收汁 , 出锅即可 。
猜你喜欢
- 辣椒|两口子的午餐很简单,味道却很鲜美,端上桌丈夫连连夸赞
- 蓝莓草莓酸奶冰的家常做法(简介蓝莓草莓酸奶冰的家常做法)
- 牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常(3种牛肉炖西红柿地瓜的做法分享)
- 牛肉汤|冬补,我家常吃这肉,8块一斤,先腌再炒,出锅软嫩鲜香,真好吃
- 辣椒|天冷,用它做一锅这样的汤,御寒保暖又滋润,每次都喝精光,太鲜了
- 家常好吃的主食做法(这款简单的葱花饼主食一定要学)
- 吃生蚝调料汁怎么做(香辣生蚝蘸料做法分享)
- 腌麻辣萝卜干的做法(腌麻辣窍萝卜干的窍门)
- 辣椒干虾米制作方法(辣椒干虾米制作步骤)
- 猪肉馅的家常调馅方法(猪肉馅的家常调馅方法步骤)
