红薯别老蒸着吃了，像我这样做，好吃到停不下来，方法简单，无添加剂，比外面卖的好吃。【食材】红薯，糯米粉，白糖，面包糠，牛奶红薯切成大小适中的薄片，上锅蒸20分钟，蒸好以后的汤汁不要倒掉，用勺子把红薯压成泥。


加上白糖（可以根据自己的口味添加），加上糯米粉，少许牛奶搅拌均匀，揉搓成光滑的面团（面团要揉到软硬适中才行，以免粘手)揪一小块揉成小圆球装，轻轻按压成厚一点的圆饼，这样炸的时候才能鼓起来。


先将做好的小圆饼粘上清水，再均匀的裹上面包糠，起锅烧油，油温六成热下锅炸，炸至金黄鼓起就可以出锅了，这样做的红薯饼， 不甜不腻，香甜软糯，全家老小都爱吃。

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