葱叶|西红柿疙瘩汤

这个菜非常适合早晨吃，孩子挑食不爱吃菜也可以尝试，简单速食易学
By 杨儿Monica
用料

做法步骤

1、食材准备，西红柿洗净划十字口备用，用热水烫一下去皮。小葱和菠菜洗净备用，准备两个鸡蛋，70克面粉和一勺盐

2、西红柿切碎，菠菜和小葱都切碎，葱白和葱叶分开

3、面粉和鸡蛋搅拌均匀，变成这样就可以啦

4、起锅烧油

5、放入小葱葱白炒香

6、加入西红柿碎炒出香味

7、西红柿炒出汤汁

8、加入开水

9、水开后准备好漏勺准备下面糊

10、用漏勺下面糊，锅中用筷子搅拌一下

11、煮2分钟左右就可以

【葱叶|西红柿疙瘩汤】12、加入菠菜碎

13、加入一个打散的蛋液

14、加入一勺盐调味

15、出国前撒一点葱叶

16、这样就可以出锅啦

17、爱吃香油的可以淋点香油

18、非常简单易学的菜，可以当作早餐，味道不错
小贴士可以根据个人喜好选择蔬菜，喜欢香菜的加入香菜也好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！