青椒丝|#东古家味美食#什锦炒粉条

居家隔离第五天，冰箱里的囤货越来越少了，这道菜是随意拼凑出来的，做法简单，味道也不错。
By 笑语流年
用料

做法步骤

1、蘑菇洗净撕开。

2、1小段胡萝卜切片。

3、粉条提前泡软。

4、1根青椒切成丝。

5、几朵黑木耳提前泡发好，撕小朵。

【青椒丝|#东古家味美食#什锦炒粉条】6、2根蒜苗切段。

7、这道菜用到的食材就这些。

8、起锅烧油，下入蒜苗炝锅，随后下蘑菇和胡萝卜翻炒。

9、然后下入粉条和黑木耳。

10、加入少许水，炖煮1分钟，同时加生抽，蚝油，十三香，鸡精，白糖，盐调味。

11、最后下入青椒丝，翻炒几下，炒至断生。

12、出锅前撒一把蒜苗叶子，拌匀即可。

13、这道菜做法简单，食材很随意，味道不错。

14、这道菜中加了东古系统调味料，鲜香美味，好吃！
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