红酒虽然没有保质期 , 但存在适饮期(最佳饮用期) 。
大家可以把红酒看作是人 , 存放时间看成是人的一生 。
人伴随着年龄的增长 , 生命力由弱变强 , 再由强变弱 , 二十五岁左右达到巅峰 。
红酒的口感也是如此 , 在经过一段时间的存放后 , 口感达到最佳状态 。
但红酒的适饮期是动态变化的 。
就像我们人 , 有的人巅峰时期在二十岁 , 有的在三十岁左右 , 红酒的口感也是如此 。
工艺越好、品质越高的、陈放能力越强的红酒 , 它的适饮期越长 , 反之越短 , 82年的拉菲就是典型例子 , 不过拉菲喝的人极少 , 主要是拿来收藏 。
所以 , 假如你对红酒口感有要求 , 一定要提前了解红酒的品质和适饮期 。
如果说大家不太会选或者对红酒了解不多 , 笔者给大家推荐一款经常喝的法国红酒 。
顾名思义 , 这款红酒来自红酒王国--法国 , 属于干红型的葡萄酒 。
虽说是进口红酒 , 但进口红酒未必都贵 , 这款红酒定位普通百姓 , 价格实惠 。
属于即饮性的红酒 , 开盖就可以直接饮用 , 如果能醒酒15分钟口味会更好 , 平时出去郊游或者和同事聚餐吃大排档 , 这款红酒都是不错的选择 。
【如今商家年底促销 , 买一件送一件 , 仅需88元 , 12支红酒就能抱回家 , 数量有限 , 随时恢复原价】
原料采用的是赤霞珠或者美乐品种的葡萄 , 采用成熟先进的葡萄酒工艺酿制而成 , 原酒又在橡木桶中陈酿多年方可灌装上市 , 对品质的把控相当严格 。
外观大气端庄 , 很有高级感 , 拿出来很有面子 , 还贴心地设置有扫码价 , 年底拿来送礼都是很不错的选择 。
【葡萄酒|过了期的红酒,还可以继续喝吗?红酒厂终于给出答案,清醒无数人】好了 , 今天的红酒知识介绍到这了 , 红酒过期后能喝吗?红酒厂给出答案 ,
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