西蘭|喝了这仙女汤，滋补养颜又健康南昌|成都市商务局|邹悦|绿色

每次逛小吃街都被砂锅土豆粉馋得流口水，根本经不住那美味的诱惑，热气腾腾的土豆粉端出来，满满的诱惑，上面铺上点青菜，鹌鹑蛋，海带丝等等，麻辣鲜香，土豆粉顺滑劲道，好吃到根本停不下来！！今天西蘭就分享一道超简单快手的青椒火腿土豆粉，好吃到舔盘！简单快手零失败！秒杀路边摊！而且一学就会！大家千万不要错过哦～
By 西蘭
用料

土豆粉 1袋
火腿 1根
青椒 1个
大蒜 2粒
鸡蛋 2个

做法步骤

1、准备好所有食材，

2、火腿切片，辣椒切块，大蒜拍扁。

3、鸡蛋放入碗中打散，加一点点盐搅拌均匀，

4、锅中热油下入鸡蛋至凝固，用筷子搅散，煎熟盛出备用。

5、锅中水开下土豆粉煮熟捞起过凉，

6、沥干水。

7、加一勺生抽，

8、一勺陈醋，

9、半勺老抽，

【西蘭|喝了这仙女汤，滋补养颜又健康】10、一勺蚝油，

11、1勺黑胡椒，

12、拌匀。

13、起锅热油，爆香大蒜，加入青椒火腿炒香，

14、加入土豆粉，

15、放入鸡蛋，

16、加一勺盐，炒匀。

17、土豆粉顺滑劲道，香浓而不腻，鲜香可口，搭配着时蔬看着就流口水，好吃到舔盘！

18、一口接一口，好吃到根本停不下来～
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西蘭|喝了这仙女汤，滋补养颜又健康

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